Porady, testy, przepisy Porady, testy, przepisy Porady, testy, przepisy
Porady, testy, przepisy
Zapraszam serdecznie
Porady, testy, przepisy
Zapraszam serdecznie
Porady, testy, przepisy
Zapraszam serdecznie

Akcesoria cukiernicze do tortów

kulinarnyblog 4 marca, 2021

Torty to specyficzne ciasta, przygotowywane na specjalne okazje. Przede wszystkim kojarzą się z urodzinami albo weselem, ale są dobre na każdą wyjątkową okazję. Podstawą…

Czytaj więcej

Dlaczego warto postawić na formy Silikomart?

kulinarnyblog 20 lutego, 2021

Formy silikonowe stają się coraz bardziej popularne, choć nie są pozbawione wad, to jednak pozwalają tworzyć wypieki i desery o naprawdę finezyjnych kształtach. Jedną…

Czytaj więcej

W jaki sposób używać rantu cukierniczego?

kulinarnyblog 20 lutego, 2021

Amatorzy pieczenia ciast zwykle mają w kuchni różne akcesoria, które ułatwiają im pracę. Niegdyś częstym widokiem były blachy do pieczenia o różnych kształtach i…

Czytaj więcej

Blacha aluminiowa do pieczenia – czy warto ją wybrać?

kulinarnyblog 12 lutego, 2021

Jeśli by chcieć wybrać jedną, zdecydowanie najpopularniejszą blachę do pieczenia obecną w polskich domach i kuchniach, to nie da się ukryć, że będzie to…

Czytaj więcej

Skrzynki cukiernicze – przechowywanie i transport

kulinarnyblog 27 stycznia, 2021

Skrzynki plastikowe bardzo przydają się nie tylko podczas przechowywania różnych wyrobów cukierniczych w chłodniach, ale także, gdy chce się konkretne rzeczy bezpiecznie przewieść do…

Czytaj więcej

Przepyszna babka na wielkanocny stół

kulinarnyblog 12 stycznia, 2021

Baba, oprócz mazurka to ciasto, które od lat gości niemalże na każdym stole wielkanocnym. A żeby oczarowała ona swym kształtem i wyglądem wszystkich uczestników…

Czytaj więcej

Jak przechowywać owoce w lokalu gastronomicznym?

kulinarnyblog 10 stycznia, 2021

Większość cukierni czy kawiarni ma w swojej ofercie desery z dodatkiem owoców. Te świetnie pasują do ciast, lodów czy naleśników. Są słodkie i orzeźwiające,…

Czytaj więcej

Tylki cukiernicze i rękawy – jak je wybrać?

kulinarnyblog 17 grudnia, 2020

Nie trzeba być wcale mistrzem kuchni, żeby wiedzieć, że do przygotowania ozdób na ciastach potrzebne są takie element jak tylki cukiernicze oraz rękaw, na…

Czytaj więcej

Silikonowe foremki – wady i zalety

kulinarnyblog 14 grudnia, 2020

Foremki wykonane z silikonu cieszą się z roku na rok coraz większą popularnością, zastępując systematycznie używane do tej pory rozwiązania w postaci modeli aluminiowych…

Czytaj więcej

Wyśmienite kawy dla prawdziwych koneserów

kulinarnyblog 10 listopada, 2020

W okresie jesienno - zimowym klienci restauracji oraz kawiarni chętniej sięgają po rozmaite, wyraziste, smakowe kawy, które zachwycają wszystkich tych, co uwielbiają tego typu…

Czytaj więcej

Czym należy się sugerować przy wyborze termometru cukierniczego?

kulinarnyblog 8 listopada, 2020

Należy mieć świadomość, że z roku na rok coraz większym zainteresowaniem cieszy się termometr cukierniczy. W produkt zaopatrują się nie tylko cukiernie, ale również…

Czytaj więcej

Jakie foremki do ciasta wybrać?

kulinarnyblog 5 listopada, 2020

Foremki do ciasta to jeden z najbardziej podstawowych akcesoriów i dodatków w kuchni. Umożliwiają one wykonywanie wypieków w postaci ciasteczek, czy też babeczek, czyli…

Czytaj więcej

Jaka forma do pieczenia chleba?

kulinarnyblog 10 października, 2020

Naturalne pieczywo na zakwasie wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem. Niestety w większości przypadków nie można na to liczyć, gdy chleb kupowany jest w…

Czytaj więcej

Jaki rękaw cukierniczy wybrać?

kulinarnyblog 21 września, 2020

Rękaw cukierniczy to narzędzie, które możemy wykorzystać na wiele sposobów. W sklepach znajdziemy wiele modeli różniących się od siebie wyglądem i materiałem, z którego…

Czytaj więcej

Niezawodny ekspres do kawy kolbowy – co trzeba o nim wiedzieć?

kulinarnyblog 11 sierpnia, 2020

Osoby, które w najbliższym czasie planują kupić niezawodny ekspres do kawy kolbowy, powinny pamiętać o tym, że producenci mają w swojej ofercie sprzedażowej nie…

Czytaj więcej

Praktyczne blachy do pieczenia

kulinarnyblog 20 lipca, 2020

Obróbka termiczna potraw w piekarniku doskonalona jest od lat. Nasze babcie i prababcie miały proste blachy do pieczenia, które szybko czerniały i nie do…

Czytaj więcej

Do czego można wykorzystać masę cukrową?

kulinarnyblog 8 lipca, 2020

Masa cukrowa jest niezwykle popularna. Jest łatwa w użyciu i daje niesamowite możliwości osobie, która wie jak się z nią obchodzić. Do czego można…

Czytaj więcej

Pieczemy chleb w domu!

kulinarnyblog 25 czerwca, 2020

Wiele osób uważa, że upieczenie chleba w domowym zaciszu jest trudne i bardzo skomplikowane. W internecie znajdziemy mnóstwo przepisów do wyboru. Gdy nabierzemy nieco…

Czytaj więcej

Zastosowanie pojemników termoizolacyjnych

kulinarnyblog 15 czerwca, 2020

Pojemnik termoizolacyjny jest wytwarzany ze spienionego polipropylenu, który jest przeznaczony do transportu żywności w tzw. pojemnikach GN. Pojemniki GN to najpowszechniej stosowane pojemniki ze…

Czytaj więcej
tort urodzinowy

Najlepsze dekoracje na tort urodzinowy

kulinarnyblog 15 maja, 2020

Urodziny to niezwykły dzień w życiu każdego człowieka. Nie ma znaczenia czy ma się 5 lat, czy 55. Dla każdego z nas jest to…

Czytaj więcej