Po prawie 5 latach działalności Akademia Kulinarna Kulinare jest na sprzedaż!
Jeżeli jesteś zainteresowany zakupem prześlij ofertę na adres m.zaremba@kulinare.pl

Kulinare event integracyjny dla Randstad

DSC 9265 2 692x461 Kulinare event integracyjny dla Randstad

Zobacz film z akademii!

Już w lutym odbyła się nasza kolejna kulinarna impreza integracyjna! Tym razem poprowadziliśmy ją dla firmy Randstad, gdzie jej najlepsi pracownicy mogli wspólnie spotkać się podczas naszej akademii kulinarnej w Warszawie. [+]

Kulinare event integracyjny dla Kinnarps Polska

DSC 7644 692x461 Kulinare event integracyjny dla Kinnarps Polska

4 komentarze

Zobacz film z akademii!

W styczniu odbył się jeden z naszych kolejnych zimowych eventów integracyjnych. Tym razem postanowiliśmy przygotować dla Was relację z akademii kulinarnej, którą zorganizowaliśmy dla firmy Kinnarps w Warszawie. Wyjątkowe miejsce i wyjątkowi uczestnicy! Grupa ponad 70 osób! W środę 18 stycznia zamieniliśmy Kinnarps w szkołę gotowania. [+]

Kulinare na Open Family Day 2011

DSC 9896 2 692x461 Kulinare na Open Family Day 2011

1 komentarz

To już druga edycja z udziałem Kulinare! Wine Food Noble Day. Taki był tytuł w zeszłym roku, kiedy to przygotowaliśmy akademię grillowania z Pascalem Brodnickim. W tym roku nieco inna odmieniona formuła. Open Family Day. Bardziej rodzinnie. Spontanicznie. „Llifestylowo”. Prowadzących Kulinare było aż trzech! Pogoda dopisała jak w zeszłym roku. Piękny słoneczny dzień. Organizatorzy sprostali oczekiwaniom. Punktualnie o 12 wszystko się rozpoczęło. Przybyły tłumy miłośników dobrej kuchni, wina i wspólnego gotowania. [+]

Pierś z kaczki z karmelizowanymi marchewkami i sałatą rzymską

IMG 22591 692x461 Pierś z kaczki z karmelizowanymi marchewkami i sałatą rzymską

Danie główne, które przywołuje uczestnikom Akademii kulinarne miłe wspominania oraz apetyczne burczenie w brzuszku. Idealnie doprawiona i wysmażona pierś z kaczki serwowana ze smakowitymi dodatkami powraca, aby każdy mógł wypróbować ten smakowity przepis. [+]

Gęś z grilla w korzennych przyprawach

16 692x461 Gęś z grilla w korzennych przyprawach

1 komentarz

Wyśmienita gęś urzekła uczestników akademii swoim delikatnym wypieczonym smakiem. Idealnie doprawione danie główne stało się największą atrakcją wieczornego grillowania z Grzegorzem Łapanowskim oraz towarzyszącymi mu kucharzami. Zachęcamy do spróbowania tego pysznego smakołyku we własnym ogródku. [+]

Pizza z grilla

034 692x461 Pizza z grilla

Łatwa i szybka przekąska podawana klasycznie z oliwą i wybranymi dodatkami w trakcie ostatniej wspólnej akademii została przedstawiona w nowoczesny sposób. Serwowana z przepyszną czekoladą stanie się wspaniałą przekąską lub deserem. Na pewno przypadnie do gustu nie tylko małym smakoszom ale i dorosłym wielbicielom słodkości. [+]

Carpaccio z buraków z kozim serem

121 692x461 Carpaccio z buraków z kozim serem

3 komentarze

Przełamanie klasycznego przepisu i przedstawienie go w nowoczesny i smaczny sposób zachwyciło każdego w trakcie wspólnego gotowania w lutym. Unoszący się wspaniały zapach świeżych ziół dodatkowo pobudzał zmysły i tak wspaniale poruszone przez Grzegorza Łapanowskiego. Zapraszamy do wykonania przepisu samodzielnie w domach, aby odkryć nowe smaki i zaskoczyć gości. [+]

Miętowy szisz kebab z tzatzikami

IMG 2190 692x461 Miętowy szisz kebab z tzatzikami

Znakomity przepis, który wywodzi się z Turcji, gdzie jest niezwykle popularny i ceniony. Tradycyjny szisz kebab może być przygotowywany na wiele różnych sposobów z różnych odmian mięsa jak i przekładany warzywami. Charakteryzuje się inna formą niż tak popularny klasyczny kebab. Przepis na to smakowite dane przedstawił na ostatniej akademii gotowania Aleksander Baron. Kebab z przepysznymi dipami przypadł do gustu wszystkim uczestnikom, dlatego zachęcamy każdego do wypróbowania tego przepisu we własnym domu na własnym grillu. [+]

Gruszki flambirowane żołądkową z emulsją miodową i limonkami

012 692x461 Gruszki flambirowane żołądkową z emulsją miodową i limonkami

Nasza rekomendacja na dziś to wyjątkowy deser, jednakże nie ponosimy odpowiedzialności za szkody powstałe w trakcie jego wykonywania icon smile Gruszki flambirowane żołądkową z emulsją miodową i limonkami Podczas akademii w restauracji Moonsfera prowadzący po raz kolejny wykazali się kulinarnym kunsztem podając na deser flambirowane gruszki. Proces ten nie tylko robi piorunujące wrażenie, ale przede wszystkim nadaje potrawie wykwintniejszy smak. Aromatyczny zapach przypraw idealnie komponuje się z delikatnym smakiem gruszek, wprost rozpływających się w ustach. Polecamy! [+]

Maki i nemy z kiełkami, łososiem i słodkim sosem czosnkowo-sojowym

38 692x461 Maki i nemy z kiełkami, łososiem i słodkim sosem czosnkowo sojowym

Na akademii w warszawskiej Moonsferze w lutym tego roku, Grzegorz Łapanowski zachwycił wszystkich uczestników orientalnym przysmakiem. Wyjątkowo smaczne maki i nemy są niezwykle łatwe w przygotowaniu, o czym przekonali się zgromadzeni adepci sztuki kulinarnej. Tych którzy nie mieli okazji uczestniczyć w naszej akademii zapraszamy do spróbowania w domu. [+]